Nutrição Clínica e Terapia Nutricional

Pós-Graduação

Saúde

Apresentação

O curso enfatiza a importância da terapia nutricional na atuação profissional na área de Nutrição Clínica e à medida que se constitui numa especialização com atividades práticas e estágio supervisionado, vem preencher uma lacuna na formação do nutricionista.

São Oferecidos os conhecimentos necessários ao exercício da profissão com a preparação do nutricionista para a atuação nos diversos âmbitos de permanência do paciente e para a vivência prática em equipe multiprofissional de Terapia Nutricional. Além disso, conta como certificação para pontuação na prova de títulos da SBNEP.

Serão estudadas as melhores práticas para os casos de doenças gastrointestinais, insuficiências renais e hepáticas, doenças crônicas e neurológicas, câncer e a atuação com pacientes críticos, cirúrgicos e pediátricos, além da terapia nutricional domiciliar.

APRENDA NA PRÁTICA

Docentes com experiência/titulação na atuação em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional;
Aulas práticas;
Estágio supervisionado (180 horas) no Serviço de Nutrição Enteral e Parenteral (SENEP).

Cronograma sujeito à alteração.

Matriz Curricular

semestre	Teórica	Prática
Protocolos e Práticas Baseadas em Evidências (poderá ser ministrado remotamente)	15h	0h
Bases Em Nutrição Clínica: Um Olhar Sobre A Funcionalidade Dos Alimentos	15h	0h
Nutrição e Estresse Oxidativo	15h	0h
Distúrbios Nutricionais	15h	0h
Avaliação Nutricional E Metabólica	15h	0h
Nutricionista Na EMTN: Administração E Aplicações Práticas	10h	5h
Terapia Nutricional: Indicação, Prescrição E Complicações	15h	0h
Terapia Nutricional No Paciente Crítico	15h	0h
Terapia Nutricional Nas Doenças Gastrointestinais	15h	0h
Terapia Nutricional Na Insuficiência Hepática	15h	0h
Terapia Nutricional Nas Insuficiências Renais	15h	-
Terapia Nutricional Nas Doenças Crônicas E Neurológicas	15h	-
Terapia Nutricional Em Câncer	15h	0h
Terapia Nutricional Em Cirurgia	15h	-
Terapia Nutricional Em Pediatria	15h	0h
Terapia Nutricional Em Geriatria	15h	0h
Terapia Nutricional Domiciliar	15h	0h
Estágio Curricular Obrigatório	0h	180h

Coordenação

Dannieli do Espirito Santo Silva (Mestrado)

Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da UFBA; Mestre em Nutrição pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da UFBA; Especialista em forma de Residência em Nutrição Clínica pela Universidade Federal da Bahia (UFBA)/Secretaria de Saúde do Estado da Bahia (SESAB); Pós-graduada em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional pela Faculdade Estácio de Sá. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB); Atua como integrante no Núcleo de Estudos de Doenças do Fígado da Bahia (NEF-BA). Atuou como Nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein. Experiência nas áreas de Hepatologia, Terapia Nutricional e Nefrologia.

Contato da Coordenação: posemnutricao1@faculdadesantacasa.edu.br

Docentes

Bruno Teixeira Góes (Doutorado)

Fisioterapeuta, Mestre e Doutor. Pesquisador do Brazilian Metascience Research Group. Membro do Centro de Medicina Baseada em Evidência. Docente em cursos de Especialização. Professor da Escola Bahiana de Medicina e Saúde Pública. Coordenador da Liga Acadêmica Baiana para o Estudo da Dor. Possui experiência clínica no atendimento de pacientes com dor.
Camila Lima Andrade (Especialização)
Carla Nascimento (Doutorado)
Catarina Lôbo Santos de Souza (Mestrado)
Dannieli do Espirito Santo Silva (Mestrado)

Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da UFBA; Mestre em Nutrição pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da UFBA; Especialista em forma de Residência em Nutrição Clínica pela Universidade Federal da Bahia (UFBA)/Secretaria de Saúde do Estado da Bahia (SESAB); Pós-graduada em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional pela Faculdade Estácio de Sá. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB); Atua como integrante no Núcleo de Estudos de Doenças do Fígado da Bahia (NEF-BA). Atuou como Nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein. Experiência nas áreas de Hepatologia, Terapia Nutricional e Nefrologia.
Iana Conceição da Silva (Mestrado)
Julia Duarte (Mestrado)
Lara Gabriela de Araújo Cerqueira (Especialização)
Louise Perna Martins da Cunha (Mestrado)
Luana de Oliveira Leite (Mestrado)
Maiara dos Reis Almeida André Ney Menezes Freire (Doutorado)
Maiara Reis André Ney Menezes Freire (Doutorado)
Mirella Brasil Lopes (Mestrado)
Nivea Almeida Arcaro Topazio (Mestrado)
Pamella Raianny do Espírito Santo Conceição (Especialização)
Ramona Souza da Silva Baqueiro Bolhosa (Doutorado)
Tarcisio Santana Gomes (Mestrado)

Graduado em Nutrição pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia; especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Pós-Graduação sob a forma de Residência pela Universidade Federal da Bahia/Secretária de Saúde da Bahia; Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP); Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da Universidade Federal da Bahia; Integrante do grupo de pesquisa sobre Insuficiência Renal da UNIFESP. Possui experiência em Nutrição clínica, com ênfase em pesquisa na área de Nefrologia. Docente e atual Coordenador do curso de Nutrição da Faculdade Unime/Salvador; docente da Faculdade de Tecnologia e Ciências. Docente do Curso de Pós-Graduação em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional da Faculdade Santa Casa.
Tatiane Melo de Oliveira (Mestrado)
Thais Vitorino Neves do Nascimento (Especialização)

Informações Adicionais

Campus Pupileira: Av. Joana Angélica, 79, Nazaré.

Campus Hospital Santa Izabel: Praça Conselheiro Almeida Couto, 500, Nazaré.

Previsão de início das aulas: 23 e 24 de agosto/2025

Investimento

Campanha Matrícula Antecipada até 20/06/2025 (última oportunidade)

Matrícula com valor promocional a R$ 100,00 + mensalidades de ~~20x R$ 931,00~~ por 20x R$ 559,00 (pagamentos até o vencimento).

A partir do dia 21/06:

Matrícula com valor promocional a R$ 100,00 + mensalidades de ~~20x R$ 931,00~~ por 20x R$ 624,00 (pagamentos até o vencimento).

Valor à vista: R$ 11.170,80

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Documentos para Matrícula

Matrícula Online

Somente após a inscrição você poderá dar continuidade à matrícula. Clique aqui e siga as orientações abaixo:

1️⃣ Selecione a opção Central do Candidato.

2️⃣ Faça login utilizando:

• Usuário: seu CPF (apenas números)

• Senha: sua data de nascimento (DD/MM/AAAA)

Documentos necessários (em PDF):

Documento de Identidade (RG);
CPF;
Comprovante de residência;
Diploma da Graduação ou Certificado de Conclusão da Graduação constando a data da colação de grau;
Carteira do Conselho;
Cartão SUS.

Atenção: O Certificado de Conclusão da Graduação não isenta a obrigatoriedade de apresentação do Diploma. A emissão do Certificado de Conclusão da Pós-Graduação está condicionada à entrega completa de toda a documentação exigida.

Dúvidas? Fale com a nossa equipe! Estamos à disposição para ajudar. WhatsApp: 71 2203-9850 ou 71 2203-9735

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Sobre o curso:

Pós-Graduação - Saúde

Presencial

Duração: 18 meses

Carga Horária: 435 horas

Estágio: 180 horas

Encontros Mensais: Sábados: 8h às 12h e 13h às 19h | Domingos: 8h às 12h e 13h às 19h.

Público Alvo:

Graduados em Nutrição

Professora Dannieli Espírito Santo

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